Ateliers de lactofermentation
par Les Jardins d’Isis Durée: 60 mn Tarif: 5€ (ingrédients + contenant) L’association Les Jardins d’Isis sera présente le samedi 7 juin et proposera trois ateliers de lactofermentation. Les aliments lactofermentés ont joué un rôle essentiel pour la santé et la survie de notre humanité avant d’être supplanté par la stérilisation et la surgélation dans la conservation […]
