Depuis avril 2017, L’Usine débarque sur les festivals de France pour proposer ses délicieuses frites maison et son concept : un stand de restauration événementielle tourné vers le durable et l’humain et porté par un amour du « Vrai » et de la « Régalade » !
L’objectif de L’Usine à Patates c’est :
- S’inscrire dans une démarche respectueuse de la Terre et des Hommes,
- Promouvoir le Bien-Manger et l’agriculture biologique, raisonnée et locale,
- Découvrir autour de chaque festival des producteurs de pommes de terre respectueux de leur terre et passionnés,
- Cuisiner leurs pommes de terre bio et locales sur place, pour régaler des milliers de festivaliers ,
- Revisiter la mythique poutine en sélectionnant les meilleurs produits afin de la transformer en un véritable petit plat maison mijoté,
- Traverser la France à la rencontre des meilleurs festivals,
- S’intégrer à l’esprit et à la démarche de chaque événement,
- Promouvoir l’échange entre les générations, les cultures et les idées autours d’un bon cornet de frites,
- Offrir à tout festivalier et à toute heure, le bonheur et le réconfort d’un délicieux cornet de frites bien chaud !